暴降至9.9元!网友算账:是“科技与狠活”吗?

liukang20244个月前最新吃瓜1310
一颗新鲜椰子要卖十几块钱
大约三颗椰子才凑一升椰子水
但市面上一堆9.9元一升装椰子水
究竟能不能喝?
是纯天然仍是科技水?
那些标着100%的究竟是鲜榨直灌?
老椰子勾兑?
仍是浓缩复原?
关于商场上椰青水的问题
央视新闻“央视主播说三农”栏目
对此做出报导
从前高价的椰子水价格大降
顾客生疑:为什么变廉价了?
根据巨细不同,一颗新鲜椰子大约能开出220ml-360ml椰子水,平均为300ml。在广州某品牌连锁超市线下门店,一颗新鲜椰青价格为16.9元。但是,门店内1L装100%椰子水的价格只要9.9元。
从前,一瓶330ml的进口椰子水价格14元,现在,1升装的椰子水直接杀入“9.9元”赛道,价格乃至低于一些碳酸饮料。网友惊呼:“椰子水跌下神坛了?” “买原只椰子最少十几元一个,一升装的椰青水怎么会这么廉价?”
还有顾客吐槽,自己购买的声称配料表洁净的100%椰子水,喝出了一股“糖精味”“玉米须味”,也有顾客在购买了多品牌椰子水后,对口感和保质期表明置疑,猜想贱价椰子水是“科技与狠活”。
一边是“廉价大碗”的狂欢,一边是“科技狠活”的吐槽,让人不由疑问:贱价椰子水背面是物美价廉的福音,仍是隐藏危险的圈套?
顾客对椰子水的吐槽也绝非空穴来风。首要原因在于椰子水和新鲜椰青之间存在巨大的价格差。
这两年,遭到气候条件、商场需求等影响,越南、印度尼西亚、泰国等产区的椰子价格上涨。2024年,泰国遭受高温气候,椰子减产导致新鲜椰青价格上升,终端零价格从9.9元提价至16.9元,而标示为产自泰国的椰子水却并未随之提价。
在一闻名会员店线下门店,一颗新鲜椰青价格16.9元,1L装100%进口椰子水的价格却只要9.9元;一些电商平台上,1L装进口椰子水价格乃至现已被压到了7.5元。
椰子水配料表“很洁净”?
为什么会喝出糖精味?
提价的椰子,“打骨折价”的椰子水,背面的食物质量不得不让人忧虑。
其实,从顾客的许多反响来看,当时椰子水商场确实存在着许多问题。比方,一些厂家为了把价格打下来,标示泰国进口椰子水选用的质料并非来自单一产地,而是选用了印尼、越南等较廉价产地的椰子,乃至将本来或许作为废料的椰子使用起来。尽管这在必定程度上下降了本钱,但包装上标示“泰国原装进口”却不必泰国椰子的做法,严峻损害了顾客的权益。
别的,顾客质疑的“糖精味”在配料表里不做显现,是由于难以区分添加物和椰子水本身的成分存在必定的联系。由于椰子水中本身就含有天然糖,参加必定的果糖调味,不只难以品味出来,乃至难以检测。
而顾客质疑的“玉米须味”首要是由于常温椰子水选用的是超高温瞬时灭菌工艺,高温或许导致椰子水中本来含有的复原糖与含硫氨基酸硫发生反响,发生相似“玉米须”的气味。但这种滋味并不会影响人体健康。
此外,椰子水现在无独立的国家规范,这也是相关产品配料表存在争议、椰子水商场紊乱的首要原因。
据了解,部分果汁产品履行 GB/T 31121《果蔬汁类及其饮料》 作为参阅规范,但该规范首要针对果汁类产品,方针对果蔬汁的可溶性固形物、酸度、糖度等理化方针有清晰要求,对椰子水的理化方针(如钾、钠含量)和加工工艺的适用性有限。
椰子水还能喝吗?
央视新闻的“央视主播说三农”栏目对此做出报导,面临这些问题,咱们不能因噎废食,应该探寻解决之道,让椰子水商场走上正轨。
关于企业而言,要建立正确的运营理念,不能只盯着价格战,尽管下降本钱是企业运营的重要方针,但不能以献身产质量量和顾客权益为价值。
相关监管部门也要及时发挥好本身的职能作用,加速推进椰子水独立国家规范的拟定,清晰产品的质量规范、配料要求、检测办法,制止“100%”误导性命名,为商场监管供给有力的根据,更要加大对商场的抽检频次和力度,严厉打击虚伪标示、以次充好等违法行为。
顾客本身也需求进步消费区分才干,挑选从正规渠道购买有质量保证的产品。
别的,海南省是我国椰子的主产地,椰子栽培面积占全国的99%,从栽培端发力扩展海南椰子产能,逐渐下降对进口质料的依靠,也是解决问题的要害。
总归,健康食物的实质在于质量优先而非9.9元的“廉价神话”,从质料到工艺,从养分到监管,每个环节的据守才干完成可继续的健康价值,而非堕入“科技与狠活”的恶性循环。
归纳:央视新闻、新民晚报、农视网等
来历:重庆晨报
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